A konyha a ház szíve, ahol a legjobb történetek születnek – és néha a legnagyobb káosz is! De vajon mennyire ismered a konyhai alapokat, a főzés kis trükkjeit vagy éppen az ételtörténeti érdekességeket? Most kiderülhet! Töltsd ki az alábbi kvízt, és nézd meg, hány kérdésre tudod a helyes választ. Vigyázz, a válaszokat csak a cikk végén találod, nehogy előre leskelődj!

A konyhai kvíz

1. Melyik ország nevével fűződött össze a croissan neve?
A) Franciaország
B) Ausztria
C) Olaszország

2. Miért szoktak olajat adni a tésztához?
A) Íz miatt
B) Hogy gyorsabban felforrjon a víz
C) Hogy a tészta ne tapadjon össze

3. Mit jelent a szuvidálás?
A) Egy alacsony hőmérsékletű, vákuum alatt történő főzési technika.
B) Egy magas hőmérsékletű, vákuum alatt történő főzési technika.
C) Egy alacsony hőmérsékletű, vákuum használata nélkül történő főzési technika.

4. Milyen tésztaféle a „penne”?
A) Csavart tészta.
B) Cső alakú tészta.
C) Lapos tészta.

5. Melyik híres desszert neve jelent „megfordított tortát”?
A) Pavlova
B) Tarte Tatin
C) Rákóczi túrós

---

Megoldások

1: A) Franciaország
2: C) Hogy a tészta ne tapadjon össze
3: A) Egy alacsony hőmérsékletű, vákuum alatt történő főzési technika.
4: B) Cső alakú tészta.
5: B) Tarte Tatin

Hány helyes válaszod lett? Ha mind az öt megvan, gratulálunk, te igazi konyhatündér vagy! Ha nem, sebaj, hiszen a konyhában mindig van mit tanulni. 😊