Fasírt recept hús nélkül

Felhasználó értékelés

Úgy készül, mint a fasírt, de hús helyett több zsömle, a szokottnál több tojás, erősebben fűszerezve. Hozzávalók: 5 - 6 db száraz zsömle, 3 db tojás, 1 nagy fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, petrezselyemzöld, só, bors, majoránna, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.

Bővebben...

Zelleres rizspogácsa

Felhasználó értékelés

Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy zellergumó (kb. 50 dkg), 10 dkg hosszú szemű rizs, 1 tojás, 2 evőkanál liszt, 5 evőkanál zsemlemorzsa,

Bővebben...

Fűszeres szójafasírt

Felhasználó értékelés

Hozzávalók: 1 csomag szója-granulátum, 3 db tojás, 2 db zsemle, 1-1 késhegynyi hagyma- és fokhagymakrém, késhegynyi pirospaprika, 1 kávéskanál curry, késhegynyi chili-por, 1 teáskanál só, vegeta.

Bővebben...

Szója fasírt tartósítószer mentesen

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 20 dkg szójagranulátum,1 dl fehér liszt, 2 dl. zsemlemorzsa, 1 ek sárgaborsóliszt, 1 ek só, ½ kk chili, 1 kk kurkuma, 2 kk ő. fekete bors,

Bővebben...

Bambuszos tészta

Felhasználó értékelés

Különleges bambusszal készült tészta amelyet wokban érdemes elkészíteni.

Bővebben...

Túróval töltött rántott gomba

Felhasználó értékelés

Hozzávalók: 15-20 fej csiperkegomba,10 dkg juhtúró,10 dkg tehéntúró,10 szelet (kb. 15 dkg) bacon szalonna,Fél fej hagyma, snidling vagy petrezselyem.

Bővebben...

Fűszeres padlizsántekercsek receptje!

Felhasználó értékelés

Ezt a receptet Teket Andrea nevű kedves olvasónk küldte be köszönjük.

Bővebben...

Zöldfűszeres juhtúróval töltött burgonya

Felhasználó értékelés

Akinek van, kertje tudja, milyen finom ételeket lehet elkészíteni a kertből szedett fűszernövények segítségével.

Bővebben...

Vörösboros tejszínes cseresznyeleves

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg cseresznye (vagy meggy), 1/2 citrom leve, ízlés szerint kristálycukor, 1 és 1/2 dl száraz vörösbor, 1 és 1/2 dl tejszín,

Bővebben...

Gombával töltött jérce vörösboros aszalt szilvával!

Hozzávalók: 1 jérce, 20 dkg finommetélt, kb. másfél dl tejföl, 2 tojás, 10 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, kb. 10 dkg zsír, 40 dkg franciasaláta, 1 nagy üveg aszalt szilva vörös borban, só, őrölt bors, őrölt szerecsendió, majoranna ízlés szerint.

Bővebben...

Egészben tartósított nyers paradicsom

Hozzávalók: 1 kg paradicsom (piros vagy zöld), 3 dl borecet, 8 dkg cukor, 6 gerezd fokhagyma, 3 babérlevél, 1 csomagnyi tartósító, 5-6 mustármag, só.

Bővebben...

Pirított pulykamell gombával

Hozzávalók, 60dk pulykamellfilé,10dk füstölt szalonna,60dk burgonya,15dk csiperkegomba,2db piros színű paprika,2 szál zöldhagyma,1 csokor petrezselyem, só, őrölt bors,4dl olaj a sütéshez.

 

Bővebben...

Bolgár gyuvecs készítése

Bolgár gyuvecs hozzávalók 4 személyre: 40 dkg marha vagy sertéscomb, 1 kis padlizsán, 15 dkg zöldhüvelyű bab, 2 zöldpaprika, 4 paradicsom, 15 dkg konzerv fehér bab, 2 nagyobb burgonya, 1 szál sárgarépa, 10 dkg rizs, 2 tojás, 2 dl joghurt, olaj, só, pirospaprika.

Bővebben...

Tonhalszeletek padlizsánnal sütve

Hozzávalók: 8 szelet tonhal, 1 fej vöröshagyma, 3 kanál olaj, 2 zöldpaprika, 3 paradicsom, 25 dkg zöldbab, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomó zöldpetrezselyem, só, törött bors, 1 padlizsán, 1 citrom.

Bővebben...

Bácskai rizses hús recept

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 10 dkg zsír, 1 fej hagyma, 1 kanál pirospaprika, 20 dkg lecsó (idényben 3-4 zöldpaprika és paradicsom), 25 dkg rizs, só.

Bővebben...

Ünnepi sertéskaraj narancsmártásban

Hozzávalók : 4 szelet sertéskaraj,2db narancs,3db újhagyma,1 evőkanál vaj,1 evőkanál olaj,1,25dl húsleves alaplé,2 evőkanál ketchup,só, bors.

Bővebben...

Részeges csülökrecept!

Aki szereti a jó magyaros konyha ízeit, próbálja ki ezt a finom csülkös receptet, amely finom fehérborral készült.

Bővebben...

Aszalt szilvás csirkemell

 
Hozzávalók: 2 szép csirkemell, 20 szem vörösborban főtt aszalt szilva, 1 db tojás, 3-4 evőkanál liszt, 1 dl tej, 2 szem összetört szegfűszeg, 1 evőkanál sós mogyoró (vagy mandula), ízlés szerint só és törött fehér bors.
Bővebben...

Almás bukta készítése

Hozzávalók:  A kovászhoz: 1 evőkanál finomliszt, 3 dkg friss élesztő, 1 evőkanál porcukor, 1 dl tej; A tésztához: 50 dkg finomliszt, 2 evőkanál porcukor, kevés tej, 4 dkg

vaj,


, 3 tojás sárgája, csipetnyi só;

Bővebben...

Magyaros muffin.

Egy igazán különleges muffin receptet mutatunk önnek, amely finom magyaros ízekkel tölti meg az egyszerűen és gyorsan elkészíthető muffint, vacsorára, és ebédre is kiváló. Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Chilis rakott rizs

Bővebben...

Fehérboros rakott padlizsán!

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg padlizsán, 50 dkg paradicsom, 20 dkg darált sertés- vagy marhahús, 10 dkg margarin, 3 evőkanál liszt, 3 dl tej, 8 dkg reszelt sajt, 1 fej hagyma, 3 evőkanál olaj, 1 dl száraz fehérbor, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors.

Tejfölös gomba, tepsiben sütve

Hozzávalók (4 személyre): 30 dkg egyforma, apró szemű gomba, 30 dkg lehetőleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, Bővebben...