Spárgás csirkepástétom

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 70dk darált csirkecomb,1 fej vöröshagyma,1db tojás,1,5dl tejszín,só, őrölt bors,1 evőkanál mustár,1 csokor petrezselyem,16 szál spárga,0,5dl zöldségleves.

Bővebben...

Ropogós spárgás burgonyás pite Jamie Olivertől.

Felhasználó értékelés

Jamie Oliver egy érdekes receptet kínál nekünk, amelyet egyszerű réteslapból kell elkészíteni, és nagyon finom.

Bővebben...

Spárgaleves egyszerűen!

Felhasználó értékelés

Hozzávalók: 25 dkg spárga, 1 tyúkhúsleves-kocka, 1 evőkanál finomliszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál kristálycukor, késhegynyi törött fehér bors, ízlés szerint só.

Bővebben...

Spárgás fehérboros harcsa

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 0,5dl olívaolaj,4 szál zöldhagyma,70dk harcsafilé,3 szál sárgarépa,60dk spárga,só, őrölt bors,1 csokor petrezselyem, bazsalikom,1,5dl fehér bor,2dl zöldségleves.

Bővebben...

Zöldborsós spárgakrém leves

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : fél kg friss spárga, negyed kg friss (de lehet üveges is) zöldborsó, ételízesítő, a spárga főzőleve, másfél dl tejszín,

Bővebben...

Spárga hollandi mártással

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 60dk zöld spárga, só, cukor, citromlé,a mártáshoz,4 tojássárgája,2dl tej,10dk vaj,só, őrölt fehér bors.

Bővebben...

Paradicsommal rakott spárga

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 60dk spárga,só, cukor, citromlé,10dk húsos szalonna,40dk csirkemell,őrölt bors,bazsalikom, petrezselyem,1 tojás,4db paradicsom,15dk sajt.

Bővebben...

Spárgás csirkemellragu rizskrokettel

Felhasználó értékelés

Hozzávalók : 0,5dl olívaolaj,1 fej vöröshagyma,70dk csirkemellfilé,35dk roppanósra forrázott spárga,4db paradicsom,só, őrölt bors,1 csokor oregánó.

Bővebben...

Vörösboros tejszínes cseresznyeleves

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg cseresznye (vagy meggy), 1/2 citrom leve, ízlés szerint kristálycukor, 1 és 1/2 dl száraz vörösbor, 1 és 1/2 dl tejszín,

Bővebben...

Gombával töltött jérce vörösboros aszalt szilvával!

Hozzávalók: 1 jérce, 20 dkg finommetélt, kb. másfél dl tejföl, 2 tojás, 10 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, kb. 10 dkg zsír, 40 dkg franciasaláta, 1 nagy üveg aszalt szilva vörös borban, só, őrölt bors, őrölt szerecsendió, majoranna ízlés szerint.

Bővebben...

Egészben tartósított nyers paradicsom

Hozzávalók: 1 kg paradicsom (piros vagy zöld), 3 dl borecet, 8 dkg cukor, 6 gerezd fokhagyma, 3 babérlevél, 1 csomagnyi tartósító, 5-6 mustármag, só.

Bővebben...

Pirított pulykamell gombával

Hozzávalók, 60dk pulykamellfilé,10dk füstölt szalonna,60dk burgonya,15dk csiperkegomba,2db piros színű paprika,2 szál zöldhagyma,1 csokor petrezselyem, só, őrölt bors,4dl olaj a sütéshez.

 

Bővebben...

Bolgár gyuvecs készítése

Bolgár gyuvecs hozzávalók 4 személyre: 40 dkg marha vagy sertéscomb, 1 kis padlizsán, 15 dkg zöldhüvelyű bab, 2 zöldpaprika, 4 paradicsom, 15 dkg konzerv fehér bab, 2 nagyobb burgonya, 1 szál sárgarépa, 10 dkg rizs, 2 tojás, 2 dl joghurt, olaj, só, pirospaprika.

Bővebben...

Tonhalszeletek padlizsánnal sütve

Hozzávalók: 8 szelet tonhal, 1 fej vöröshagyma, 3 kanál olaj, 2 zöldpaprika, 3 paradicsom, 25 dkg zöldbab, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomó zöldpetrezselyem, só, törött bors, 1 padlizsán, 1 citrom.

Bővebben...

Bácskai rizses hús recept

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 10 dkg zsír, 1 fej hagyma, 1 kanál pirospaprika, 20 dkg lecsó (idényben 3-4 zöldpaprika és paradicsom), 25 dkg rizs, só.

Bővebben...

Ünnepi sertéskaraj narancsmártásban

Hozzávalók : 4 szelet sertéskaraj,2db narancs,3db újhagyma,1 evőkanál vaj,1 evőkanál olaj,1,25dl húsleves alaplé,2 evőkanál ketchup,só, bors.

Bővebben...

Részeges csülökrecept!

Aki szereti a jó magyaros konyha ízeit, próbálja ki ezt a finom csülkös receptet, amely finom fehérborral készült.

Bővebben...

Aszalt szilvás csirkemell

 
Hozzávalók: 2 szép csirkemell, 20 szem vörösborban főtt aszalt szilva, 1 db tojás, 3-4 evőkanál liszt, 1 dl tej, 2 szem összetört szegfűszeg, 1 evőkanál sós mogyoró (vagy mandula), ízlés szerint só és törött fehér bors.
Bővebben...

Csokoládé és gesztenye rolád

3 tojás, 100 g cukor, 50 g liszt, 25 g liszt, 1 ek. forró víz, 50 g csokoládé (kakaó), 450 ml tejszín, kis porcukor, 1/2tk. vanília, 50 g gesztenyepüré, 25 g zöld icing, 25 g piros icing (Icing = cukormáz)

Bővebben...

Bacon-tojás muffin

Hozzávalók : 12 szelet bacon, 12 szelet gépsonka, 12 tojás, trappista sajt. Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Erdélyi juhtúrós rakott burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 3 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg jó csípős juhtúró, 4 dl tejföl, 1 teáskanál szárított tárkony (vagy 1 csokor friss tárkonylevél), 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehérbors, 10 dkg kolozsvári, füstölt szalonna, 1 evőkanál olaj a tepsi kenéséhez.

Bővebben...

Chilis rakott rizs

Húsos gombás makaróni

Hozzávalók : 50dk makaróni,1 fej vöröshagyma,2 gerezd fokhagyma,15dk darált hús,15dk csiperke gomba,1 kiskanál pirospaprika,1db zöldpaprika,,só, kevés olaj,bors, ételízesítő,15dk sajt.

Bővebben...